Prof. Dr. Tóth-Molnár Edit a Szegedi Tudományegyetem Szemészeti Klinikájának tanszékvezető egyetemi tanára, a Magyar Szemorvostársaság alelnöke, a Szegedi Tudományegyetem Egészségtudományi és Szociális Képzési Karának dékánja.
Klinikai kutatási területe a szemfelszín betegségek, a száraz szem szindróma, a szemészeti onkológia, valamint az orbita-, a szemészeti plasztikai-, és a könnyút sebészet. A szemészeti onkológia területén végzett kutatásai hozzájárultak a szemészeti pigmentált elváltozások etiopatológiájának tisztázásához, pontosabb megismeréséhez és számos rangos publikációhoz vezettek. A szemhéj-periokuláris basaliomák és laphámsejtes karcinómák elektrokemoterápiás kezelése terén elért eredményei nemzetközileg is kiemelkedőek.
Alapkutatási érdeklődési területe a könnymirigy vezetékrendszerének vizsgálata és a könny biomarkerek kutatása. Létrehozta a Könnymirigy Transzlációs Kutatócsoportot, munkatársaival kidolgozta a könnymirigy vezetékszerének izolálási és funkcionális vizsgálati módszereit. Ezek az új módszerek lehetővé tették a könnytermelés folyamatának megértéséhez elengedhetetlen fontos élettani és kórélettani folyamatok leírását. Eredményeit számos rangos tudományos folyóiratban publikálta.